[发明专利]一种白酒酒糟的利用方法无效
| 申请号： | 201210431571.1 | 申请日： | 2012-11-02 |
| 公开（公告）号： | CN102965305A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 蔡依群;文祥明 | 申请（专利权）人： | 湖南天之衡酒业有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N1/16;C12N1/14;C12R1/125;C12R1/885;C12R1/23 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 421010 *** | 国省代码： | 湖南;43 |
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| 摘要： | 一种白酒酒糟的利用方法，包括以下步骤：将酒糟制成酒糟培养基；向酒糟培养基中加入菌种，发酵7-10天，得到发酵产物。本发明工艺简单，使用方便，效果显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 白酒 酒糟 利用 方法 | ||
【主权项】：
一种白酒酒糟的利用方法，其特征在于，包括以下步骤：第一步：将酒糟制成酒糟培养基；第二步：向酒糟培养基中加入菌种，第三步：发酵7‑10天，得到发酵产物。
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