[发明专利]一种黑色洋葱的应用有效
| 申请号： | 201210448084.6 | 申请日： | 2012-11-09 |
| 公开（公告）号： | CN103798656A | 公开（公告）日： | 2014-05-21 |
| 发明（设计）人： | 宁月宝 | 申请（专利权）人： | 宁月宝 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/29;A61K36/8962;A61P7/02;A61P3/10 |
| 代理公司： | 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 | 代理人： | 周秀梅;李颖 |
| 地址： | 110071 辽宁省沈阳市*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 本发明涉及天然保健品，具体的说是一种黑色洋葱的应用。将自身发酵所得黑色洋葱用于制备保健品、调味品、抗血栓的药物或降血糖药物。本发明的黑色洋葱，其采用普通洋葱的自身发酵，使其抗氧化能力比普通洋葱高10倍以上，多酚含有量也比普通洋葱高10倍以上，并且有抗疲劳，抗血栓，延缓衰老，降血糖，提高免疫力等作用。黑色洋葱氨基酸含量高，有香甜味、无普通洋葱刺激味。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黑色 洋葱 应用 | ||
【主权项】：
一种黑色洋葱的应用，其特征在于：将自身发酵所得黑色洋葱用于制备保健品、调味品、抗血栓的药物或降血糖药物。
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