[发明专利]健胃消食饼干无效
申请号: | 201210456960.X | 申请日: | 2012-11-15 |
公开(公告)号: | CN102919326A | 公开(公告)日: | 2013-02-13 |
发明(设计)人: | 王春艳;王爽 | 申请(专利权)人: | 沈阳创达技术交易市场有限公司 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/36;A23L1/29 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 110167 辽宁省沈阳*** | 国省代码: | 辽宁;21 |
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摘要: | 本发明属于糕饼技术领域,特别是涉及健胃消食饼干。提供一种口感好,具有健胃消食功能的饼干。本发明所采用的技术解决方案是所用各原料的重量百分比为:面粉53~57%、白砂糖3~3.5%、起酥油7~11%、食盐0.55~0.65%、鸡蛋6~7.4%、大豆粉11.2~15%、奶油1.09~1.13%、水1.74~2.14%,山楂汁2~3%,饼干的表面附着有山楂颗粒。 | ||
搜索关键词: | 健胃 消食 饼干 | ||
【主权项】:
健胃消食饼干,其特征是:所用各原料的重量百分比为:面粉53~57%、白砂糖3~3. 5%、起酥油7~11%、食盐0. 55~0. 65%、鸡蛋6~7.4%、大豆粉11.2~15%、奶油1. 09~1. 13%、水1. 74~2. 14%,山楂汁2~3%,饼干的表面附着有山楂颗粒。
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