[发明专利]一种桑叶快餐食品的生产方法在审
| 申请号： | 201210467228.2 | 申请日： | 2012-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN103815283A | 公开（公告）日： | 2014-05-28 |
| 发明（设计）人： | 方华;王金玲 | 申请（专利权）人： | 威海新异生物科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/16 | 分类号： | A23L1/16;A23L1/212;A23L1/337 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 264205 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种桑叶快餐食品的生产方法，其特征是将加工的桑叶粉和玉米粉、海藻粉、鸡蛋混合调制面团，采用方便面生产定型设备制成水分≤3％的盒装面食，其组分的重量百分比为：桑叶粉40-７0％、玉米粉20-30％、海藻粉1０-30％、鸡蛋２-5％。本发明提供了一种食用方便、味道可口、营养高、饱腹好、用包装盒包装、其保质期长、便于携带、便于加热、便于快餐店开设、可打开即食的桑叶食品的制备方法。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 桑叶 快餐 食品 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种桑叶快餐食品的生产方法，其特征是将加工的桑叶粉和玉米粉、海藻粉、鸡蛋混合调制面团，采用方便面生产定型设备制成水分≤3％的盒装面食，其组分的重量百分比为：桑叶粉40‑７0％、玉米粉20‑30％、海藻粉1０‑30％、鸡蛋２‑5％。
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