[发明专利]一种脱支交联预糊化淀粉及其制备方法在审
| 申请号： | 201210467563.2 | 申请日： | 2012-11-19 |
| 公开（公告）号： | CN102964457A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 唐洪波;李艳平;董四清;唐洪涛;马冰洁 | 申请（专利权）人： | 沈阳工业大学 |
| 主分类号： | C08B31/02 | 分类号： | C08B31/02 |
| 代理公司： | 沈阳智龙专利事务所(普通合伙) 21115 | 代理人： | 宋铁军;周楠 |
| 地址： | 110870 辽宁省沈*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种脱支交联预糊化淀粉及其制备方法，制备原料为淀粉、普鲁兰酶、pH为4.0～4.7的醋酸钠缓冲液、三氯氧磷、氢氧化钠、盐酸、水，采用一锅法实现了淀粉脱支、交联，省去灭酶工序；制备方法包括脱支、交联、中和、过滤、洗涤、挤压糊化、干燥、粉碎等步骤；此法的优点是效率高、工艺简单、适合于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 交联 预糊化 淀粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种脱支交联预糊化淀粉，其特征在于：由淀粉、普鲁兰酶、pH为4.0～4.7的醋酸钠缓冲液、三氯氧磷、氢氧化钠、盐酸、水为原料，经脱支、交联、挤压糊化制备而成。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于沈阳工业大学，未经沈阳工业大学许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201210467563.2/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：硬质铝合金铸锭
- 下一篇：一种聚醚类聚羧酸减水剂低温合成方法
