[发明专利]一种植物与微生物多糖的纯物理制备方法

摘要

本发明公开了一种植物与微生物天然多糖的纯物理制备方法，具体过程如下：将样品烘干，粉碎，过60-80目筛；然后将所得粉末加水混匀，物料注入高压均质机，经过一定压力均质，离心取上清液；将所得上清液首先通过截留分子量大于植物或微生物活性多糖分子量2-5倍的超滤膜得透过液，透过液再经截留分子量为植物或微生物活性多糖分子量1/5-1/2的超滤膜分离得截留液，截留液浓缩，冷冻干燥，得样品活性多糖。本发明的突出特点是多糖提取率高，耗时短，脱蛋白效果优于传统sevage法，多糖提取过程中不使用任何有机试剂，生产成本降低，无污染。

主权项

一种植物与微生物多糖的纯物理制备方法，其特征在于包括以下步骤：    （1）将植物或微生物样品前处理，烘干，根据物料软硬程度，用粉碎机粉碎2‑4次，每次30‑50秒，得样品粉，将样品粉过60‑80目筛；（2）称取步骤（1）所得粉末放于容器中，加入10‑30倍水，搅拌混匀；（3）调节低温循环泵温度，设置上下限温度，保证高压均质机内部工作温度为4~10℃；（4）将步骤（2）所得混合物料倒入均质机中，物料首先在低压强5‑10MPa条件下循环2‑4次，然后调节阀门压强为20‑100MPa，待压强稳定后，均质1‑3次；（5）将步骤（4）所得均质液离心18‑22min，收集上清液，残渣烘干保存；（6）将步骤（5）得到的上清液进行超滤分离，分为一次超滤和二次超滤，分别设置两次超滤条件；（7）一次超滤选用截留分子量大于样品活性多糖分子量2‑5倍的超滤膜进行分离，保留透过液，去除截留液；（8）将步骤（7）所得样品透过液进行二次超滤，超滤膜截留分子量为样品活性多糖分子量的1/5‑1/2,保留截留液；（9）将步骤（8）所得截留液浓缩到原体积的1/9‑1/10，真空冷冻干燥即得样品活性多糖；（10）检测样品多糖的蛋白含量与糖含量。