[发明专利]具有防喷溅及收集油水功能的高压锅

摘要

本发明提供的具有防喷溅及收集油水功能的高压锅，包括有锅体和锅盖及筒罩（2），筒罩（2）下部设有承接槽（3）；承接槽（3）由筒罩（2）和内环壁（31）及槽底（32）等三者构成；内环壁（31）的内围设有位于阀帽（11）下方的引流套盘（4）；引流套盘（4）由盘底（41）和套合于其外围的斜壁（42）构成，斜壁（42）呈向上斜翘状，其上端周沿与内环壁（31）的上端周沿成一体对接而形成共同的上端周沿，共同的上端周沿低于帽孔（12）的下沿。本发明高压锅具有防喷溅和收集油水及降噪音的功能，使用更安全，能给煮食带来便利而具有推广应用价值。

主权项

一种具有防喷溅及收集油水功能的高压锅，包括有高压锅的锅体（10）和与其相配套的具有限压阀的锅盖（1），所述锅盖（1）上具有围绕限压阀一周的用以遮挡从限压阀喷出的混合流体的筒罩（2），其特征在于：所述筒罩（2）的下部设有位于锅盖（1）上的围绕限压阀阀帽（11）一周的承接槽（3）；所述承接槽（3）由筒罩（2）的侧壁和位于其内围的内环壁（31）及成一体连接于两者底端部之间的槽底（32）等三者构成；所述筒罩（2）与阀帽（11）之间具有适宜的间距，其内侧围设有位于阀帽（11）下方的围绕限压阀一周的引流套盘（4）；所述引流套盘（4）由设有套孔（43）的盘底（41）和经通孔（40）套合于其外围的斜壁（42）构成；所述盘底（41）经套孔（43）连接于限压阀套座（13）的下部，并与阀帽（11）的底侧之间具有适宜的以供混合流体通过的间距；所述斜壁（42）呈向上斜翘状，其上端周沿与所述内环壁（31）的上端周沿成一体对接而形成共同的上端周沿，共同的上端周沿的高度位置低于限压阀帽孔（12）下沿的相应位置，以使从限压阀帽孔（12）喷出的混合流体从内环壁（31）及斜壁（42）的上方通过而进入所述承接槽（3）的上方空间中；所述斜壁（42）上的通孔（40）上端周沿不高于盘底（41）的上侧外周沿，以使从限压阀阀帽（11）与套座（13）之间的间隙向下喷出的混合流体不被通孔（40）上端周沿阻挡；所述斜壁（42）具有适宜的斜度，其上端周沿与盘底（41）之间具有适宜的高度，以使从限压阀阀帽（11）与套座（13）之间的间隙向下喷出的混合流体易于斜向上流动并越过其上端周沿而进入所述承接槽（3）的上方空间中。