[发明专利]一种番茄营养泥及其制备方法无效
| 申请号： | 201210497690.7 | 申请日： | 2012-11-29 |
| 公开（公告）号： | CN103844248A | 公开（公告）日： | 2014-06-11 |
| 发明（设计）人： | 陈其钢 | 申请（专利权）人： | 陈其钢 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A23L1/212;A23L1/32;A23C20/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 830026 新疆维吾尔自治*** | 国省代码： | 新疆;65 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种番茄营养泥及其制备方法，属于食品加工领域，主要成分包括番茄40%-60%，鸡蛋20%-40%，豆腐20%-40%，食盐1%-10%，该发明的目的是提供一种利用新鲜番茄、鸡蛋、豆腐作原料生产一种番茄营养泥及这种番茄营养泥的制备方法，使番茄的营养成分物质能够发挥到极致；该发明技术方案包括番茄、鸡蛋、豆腐经预处理、破碎、调配、灌装、封口、杀菌、冷却成品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 番茄 营养 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种番茄营养泥及其制备方法，它包括番茄、鸡蛋、豆腐经预处理、破碎、调配、灌装、封口、杀菌、冷却成品，其特征是在于选用新鲜的番茄、鸡蛋、豆腐制成番茄营养泥。
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