[发明专利]一株生产柠檬酸的菌株及其发酵生产柠檬酸的方法有效
| 申请号： | 201210510660.5 | 申请日： | 2012-12-04 |
| 公开（公告）号： | CN103045487A | 公开（公告）日： | 2013-04-17 |
| 发明（设计）人： | 李荣杰;穆晓玲;李维理;常珠侠 | 申请（专利权）人： | 安徽丰原发酵技术工程研究有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12P7/48;C12R1/685 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 王朋飞;张庆敏 |
| 地址： | 233000 *** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种高温液体发酵生产柠檬酸的黑曲霉菌株FYCA8561，其保藏编号为CGMCC.NO.No.6466，本发明还提供了利用该菌株发酵生产柠檬酸的方法，利用该方法生产的柠檬酸在发酵高峰期降温水需求量低、节约能源，尤其在夏季高温季节优势特别突出，能够显著降低降温水的使用量。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 柠檬酸 菌株 及其 发酵 方法 | ||
【主权项】：
一株黑曲霉(Aspergillus niger)菌株FYCA8561，其保藏编号为CGMCC No.6466。
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