[发明专利]一种以大豆毛油为原料生产环氧大豆油的工艺方法

摘要

本发明提供了一种以大豆毛油为原料生产环氧大豆油的方法，其特征在于，具体步骤为：第一步：将四级大豆毛油与磷酸混合沉降至油脚分离后油层通过膜处理除去剩余的磷脂，之后将其升温至50～90℃，恒温10～30min，再冷却并与稀碱液混合。混合之后将体系保持100℃，恒温45min，离心分离，得到处理过的大豆毛油；第二步：微波条件下，向第一步油中滴加过氧化脲进行环氧反应，并将其用稀碱溶液中和，水洗，油水分离后脱水即得成品环氧大豆油。本发明所得到的成品环氧大豆油的环氧值能达到6.0-6.5，酸值降到0.6mgKOH/g以下。

主权项

一种以大豆毛油为原料尘产环氧大豆油的方法，其特征在于，具体步骤为：第一步：将四级大豆毛油与浓度为85％的磷酸混合1～10min，磷酸用量为大豆毛油重量的0.2％‑2％，混合温度为20～50℃，沉降2小时除去下层皂脚，上层清液通过膜处理除去剩余磷脂之后升温至50～90℃，保温10～30min，然后冷却至20～50℃，再与浓度为5～20Be’的稀氢氧化钾水溶液混合使酸价降到1以下，加热至100℃，保温45min，最后进入蝶式离心机分离，得到处理过的大豆毛油；第二步：在微波条件下，向第一步得到的大豆毛油中滴加浓度为10％的过氧化脲溶液进行环氧反应，过氧化脲溶液的加入量为油重的40％，温度控制在50‑100℃，反应4‑10小时；第三步：将第二步所得的反应产物用浓度为1‑10Be’的稀碱溶液中和，水洗，油水分离，再减压脱水得到成品环氧大豆油。