[发明专利]一种羊杂汤无效
| 申请号： | 201210513851.7 | 申请日： | 2012-12-05 |
| 公开（公告）号： | CN102934823A | 公开（公告）日： | 2013-02-20 |
| 发明（设计）人： | 李世嘉 | 申请（专利权）人： | 李世嘉 |
| 主分类号： | A23L1/39 | 分类号： | A23L1/39;A23L1/312 |
| 代理公司： | 大庆禹奥专利事务所 23208 | 代理人： | 朱士文;杨晓梅 |
| 地址： | 163000 黑龙江省大庆市*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种羊杂汤。该羊杂汤，由主料、汤料、调料三种原料组成，各原料按重量份配比：主料由羊肝6份、羊肺10份、羊心5份、羊肠8份、羊血清1份、羊血2份、羊肚4份及羊百叶5份组成；汤料由水2400份、花椒0.5份、大料0.6份、桂皮0.4份、葱5份、蒜6份、姜4份、香叶2份、羊骨头100份及羊肉100份组成；调料由精盐0.1份、味精0.05份、胡椒粉0.1份、香菜茉0.2份、鸡粉0.2份、葱花0.2份，奶粉1-2份及羊油1份组成。该羊杂汤具有配方合理，口味独特及营养保健的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 种羊 | ||
【主权项】：
一种羊杂汤，由主料、汤料、调料三种原料组成，各原料按重量份配比： 主料由羊肝6份、羊肺10份、羊心5份、羊肠8份、羊血清1份、羊血2份、羊肚4份及羊百叶5份组成； 汤料由水2400份、花椒0.5份、大料0．6份、桂皮0．4份、葱5份、蒜 6份、姜 4份、香叶2份、羊骨头100份及羊肉100份组成；调料由精盐0.1份、味精0.05份、胡椒粉0.1份、香菜茉0.2份、鸡粉0.2份、奶粉1‑2份，葱花0.2份及羊油1份组成。
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