[发明专利]一种花椒油的提取方法无效
申请号: | 201210516237.6 | 申请日: | 2012-12-06 |
公开(公告)号: | CN103844237A | 公开(公告)日: | 2014-06-11 |
发明(设计)人: | 宋其祥 | 申请(专利权)人: | 重庆市双桥区危思科技有限公司 |
主分类号: | A23L1/221 | 分类号: | A23L1/221 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 400900 重庆市*** | 国省代码: | 重庆;85 |
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摘要: | 一种花椒油的提取方法,属花椒加工领域,它能有效的解决一般的花椒油提取后保存的时间较短,容易产生霉变,从而影响到花椒油的质量的缺点。将20公斤菜油倒入锅中,然后加温烧开,等到锅中的油烟完全散去的时候将火源关闭掉,让锅中的油温自然冷却到90摄氏度,然后将5公斤花椒缓缓的加入到油锅中,然后用漏勺不停的搅拌锅中的花椒;等到锅中的油温冷却到5摄氏度的时候,用漏勺将锅中的花椒捞起来,然后将剩下的菜油装入到容器当中静置3个小时,所得的液体即含有浓浓的花椒油成分;将容器当中的油倒入真空过滤机当中进行过滤一遍,所得的液体即为花椒油。主要用于提取花椒油。 | ||
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【主权项】:
一种花椒油的提取方法,其特征是:将锅清洗一遍,然后将锅中的水分清除干净,将20公斤菜油倒入锅中,然后加温烧开,等到锅中的油烟完全散去的时候将火源关闭掉,让锅中的油温自然冷却到90摄氏度,然后将5公斤花椒缓缓的加入到油锅中,然后用漏勺不停的搅拌锅中的花椒,使花椒能够受热均匀,防止将花椒烫焦;等到锅中的油温冷却到5摄氏度的时候,用漏勺将锅中的花椒全部捞起来,然后将剩下的菜油装入到容器当中静置3个小时,所得的液体即含有浓浓的花椒油成分;将容器当中的油倒入真空过滤机当中进行过滤一遍,所得的液体即为花椒油,然后用玻璃瓶将生产好的花椒油包装好,每瓶包装350克。
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