[发明专利]一种具有高消化吸收性功能营养蛋白质粉有效
| 申请号： | 201210532781.X | 申请日： | 2012-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN102960603A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 宁俊;肖林;许国辉;程少博 | 申请（专利权）人： | 山东龙力生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/09 | 分类号： | A23L1/09 |
| 代理公司： | 济南圣达知识产权代理有限公司 37221 | 代理人： | 彭成 |
| 地址： | 251200 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种具有高消化吸收性功能营养蛋白质粉，是由以下重量百分比的组分组成的：蛋白酶2000～50000u/g，蛋白质粉50～80份，益生元4～20份，糖醇1～25份。所述蛋白酶是指GB2760食品添加剂使用标准中包含的各种动物来源的蛋白酶、植物来源的蛋白酶、微生物来源的蛋白酶中的一种或是几种的组合。蛋白酶能将蛋白质催化分解为氨基酸以利蛋白质的吸收和利用，在蛋白质的消化过程中起着极为重要的作用。本发明的营养蛋白质粉，在提供人体优质蛋白质的同时，为人们补充蛋白质消化吸收的辅助因子蛋白酶，并为人体补充益生元物质，促进人体肠道微生态健康，让人们拥有健康的体魄，远离疾病。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 具有 消化吸收 性功能 营养 蛋白质 | ||
【主权项】：
一种具有高消化吸收性功能营养蛋白质粉，其特征在于：是由以下重量百分比的组分组成的：蛋白酶2000～50000u/g，蛋白质粉50～80份，益生元4～20份，糖醇1～25份。
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