[发明专利]一种含有多种微量元素的桃罐头的制备方法无效
| 申请号： | 201210534146.5 | 申请日： | 2012-12-12 |
| 公开（公告）号： | CN102972712A | 公开（公告）日： | 2013-03-20 |
| 发明（设计）人： | 耿文杰 | 申请（专利权）人： | 耿文杰 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L1/304 |
| 代理公司： | 沈阳利泰专利商标代理有限公司 21209 | 代理人： | 吴维敬 |
| 地址： | 116200 辽宁省大*** | 国省代码： | 辽宁;21 |
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| 摘要： | 一种含有多种微量元素的桃罐头的制备方法，其特征是包括下述步骤：1、制备麦饭石母液：取粒度为50-80目的麦饭石放入加热容器内，加3-5倍量水，煮2-3次，每次在100℃温度下煮30-60分钟，去除麦饭石，滤液浓缩至加入的麦饭石重量的1/2，即得麦饭石母液，备用；2、勾兑麦饭石营养水：按麦饭石母液：纯净水=1：40-50的比例配制罐头营养水，备用；3、按已知制备罐头工艺制备罐头，包括清洗罐头瓶，按设定计量向罐头瓶内装入去核桃瓣和上述制备成的麦饭石营养水和封盖等步骤。本发明的优点：采用本工艺方法制成的桃罐头营养丰富，有益于身体健康。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 含有 多种 微量元素 罐头 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种含有多种微量元素的桃罐头的制备方法，其特征是包括下述步骤：（1）制备麦饭石母液：取粒度为50‑80目的麦饭石放入加热容器内，加3‑5倍量水，煮2‑3次，每次在100℃温度下煮30‑60分钟，去除麦饭石，滤液浓缩至加入的麦饭石重量的1/2，即得麦饭石母液，备用；（2）勾兑麦饭石营养水：按麦饭石母液：纯净水=1：40‑50的比例配制罐头营养水，备用； （3）按已知制备罐头工艺制备罐头，包括清洗罐头瓶，按设定计量向罐头瓶内装入去核桃瓣和上述制备成的麦饭石营养水和封盖等步骤。
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