[发明专利]一种抗氧化剂及其应用有效

专利信息
申请号: 201210562694.9 申请日: 2012-12-21
公开(公告)号: CN103875667A 公开(公告)日: 2014-06-25
发明(设计)人: 杜昱光;陈玮;刘启顺;彭强;孟彦羽;拓亚琴 申请(专利权)人: 中国科学院大连化学物理研究所
主分类号: A01N43/16 分类号: A01N43/16;A01P21/00;C08B37/00;A23L3/3562
代理公司: 沈阳科苑专利商标代理有限公司 21002 代理人: 马驰
地址: 116023 *** 国省代码: 辽宁;21
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摘要: 发明一种抗氧化剂及其应用涉及小球藻多糖在制备植物绿色农药和食品添加剂中的应用。所述小球藻多糖是从小球藻水不溶部分(藻渣)经酶解、脱蛋白和醇沉后得到的一组分子量在10.6~13.6kDa的多糖,其单糖组成主要为葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、岩藻糖、鼠李糖。所述小球藻多糖可明显提高植物细胞抗氧化酶(SOD、POD和CAT)以及体外羟自由基清除率、还原力、DPPH清除率等活性,可作为一种植物生长调节剂和天然食品添加剂。
搜索关键词: 一种 抗氧化剂 及其 应用
【主权项】:
一种抗氧化剂,其以小球藻水不溶性多糖为活性成份。
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