[发明专利]从鱼皮中提取脂肪酸的方法无效
| 申请号： | 201210565198.9 | 申请日： | 2012-12-24 |
| 公开（公告）号： | CN102952630A | 公开（公告）日： | 2013-03-06 |
| 发明（设计）人： | 王明夫 | 申请（专利权）人： | 青岛帅王油脂化学有限公司 |
| 主分类号： | C11B1/10 | 分类号： | C11B1/10;C11B13/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266000 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从鱼皮中提取脂肪酸的方法，该脂肪酸为多不饱和脂肪酸，属于ω-3系列。将鱼皮干燥、粉碎后，加入有机溶剂提取，提取后回收有机溶剂，将提取的不饱和脂肪酸加入抗氧化剂贮藏。本发明以鱼皮下脚料为原料提取多不饱和脂肪酸，附加值高，且脂肪酸品质好，应用广泛。 | ||
| 搜索关键词： | 鱼皮 提取 脂肪酸 方法 | ||
【主权项】：
从鱼皮中提取脂肪酸的方法，其特征在于，将鱼皮干燥、粉碎后，加入有机溶剂提取，其中每g鱼皮加入20mL有机溶剂，提取后蒸馏回收有机溶剂，将提取的不饱和脂肪酸加入抗氧化剂贮藏。
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