[发明专利]一种苦荞子叶茶及其制备方法有效
申请号: | 201210571567.5 | 申请日: | 2012-12-25 |
公开(公告)号: | CN103027154A | 公开(公告)日: | 2013-04-10 |
发明(设计)人: | 赵钢;赵江林;王静波;彭镰心;邹亮;向达兵 | 申请(专利权)人: | 成都大学 |
主分类号: | A23F3/34 | 分类号: | A23F3/34 |
代理公司: | 成都科奥专利事务所(普通合伙) 51101 | 代理人: | 王蔚 |
地址: | 610106*** | 国省代码: | 四川;51 |
权利要求书: | 查看更多 | 说明书: | 查看更多 |
摘要: | 本发明公开了一种苦荞子叶茶及其制备方法,该方法包括如下步骤:苦荞种子的预处理→苦荞种子的发芽→苦荞子叶的熟化→烘干→炒制。所制得的苦荞子叶茶呈黄绿色,不仅总黄酮类物质含量高,而且冲泡后无悬浮物质,茶汤清澈,口感好,耐冲泡。 | ||
搜索关键词: | 一种 子叶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种苦荞子叶茶的制备方法,其特征在于包括如下步骤:(1) 苦荞种子的的发芽:取苦荞种子,将其浸泡于水中使其萌发,在苦荞种子发芽的第7‑11天,摘取其芽上的子叶;(2) 苦荞子叶的熟化:将苦荞子叶用蒸汽处理10‑15min,使苦荞子叶熟化;(3) 烘干:将熟化后的苦荞子叶在50‑70℃烘制2‑4h;(4)炒制:将苦荞子叶在80‑120℃翻炒20‑35min。
下载完整专利技术内容需要扣除积分,VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息,商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于成都大学,未经成都大学许可,擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作,请联系【客服】
本文链接:http://www.vipzhuanli.com/patent/201210571567.5/,转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇:一种应用于制冷压缩机的变孔径气缸座
- 下一篇:一种带灯光的防护栏