[发明专利]一种普洱茶发酵优势真菌DGGE标准条带制作方法无效
| 申请号： | 201210584426.7 | 申请日： | 2012-12-28 |
| 公开（公告）号： | CN103898202A | 公开（公告）日： | 2014-07-02 |
| 发明（设计）人： | 李长文;李巍;梁慧珍;山其木格;张长霞;陈丽君;刘冰 | 申请（专利权）人： | 云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司 |
| 主分类号： | C12Q1/68 | 分类号： | C12Q1/68;C12Q1/04 |
| 代理公司： | 北京华科联合专利事务所(普通合伙) 11130 | 代理人： | 王为 |
| 地址： | 665000 云南省思*** | 国省代码： | 云南;53 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种普洱茶发酵优势真菌DGGE标准条带制作方法，在普洱茶发酵过程中检测优势真菌时，利用DGGE真菌标准条带，快速鉴定发酵过程的优势真菌，该方法通过监控普洱茶发酵过程中的优势真菌条带，控制产品的质量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 普洱茶 发酵 优势 真菌 dgge 标准 条带 制作方法 | ||
【主权项】：
一种普洱茶发酵优势真菌DGGE标准条带制作方法，其特征在于，所述方法包括以下步骤：步骤1，从合格的普洱茶样品中获得标准优势真菌DGGE条带；步骤2，由标准优势真菌DGGE条带获得优势真菌标准条带。
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