[发明专利]生物发酵保健饮品及其制备方法无效
| 申请号： | 201210586331.9 | 申请日： | 2012-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN102960800A | 公开（公告）日： | 2013-03-13 |
| 发明（设计）人： | 怀宝城;李兵元;怀国董;怀丽娟 | 申请（专利权）人： | 怀宝城 |
| 主分类号： | A23L2/02 | 分类号： | A23L2/02;A23L1/09;A23L2/84 |
| 代理公司： | 潍坊鸢都专利事务所 37215 | 代理人： | 周帅 |
| 地址： | 261500 山东省潍坊市高密市人民大*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种生物发酵保健饮品及其制备方法，饮品的原料组成包括芹菜汁发酵液、海带熬制液发酵液、菠菜汁发酵液、萝卜汁发酵液、胡萝卜汁发酵液、茄子汁发酵液、灵芝提取液、荠菜汁发酵液、木糖醇、柠檬酸、纯净水。将上述原料混合后加热至95-120℃，搅拌均匀后精滤，然后分装制得所述生物发酵保健饮品。该保健饮品原料易得，工艺简单，生产成本低；营养丰富，含有人体需要的多种营养成分，能增强体质；保健效果显著，在降低心血管疾病发生、降低高血脂和高血压、防癌抗癌、平补脾胃和促进新陈代谢等方面具有积极的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 生物 发酵 保健 饮品 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种生物发酵保健饮品，其特征在于其原料组成按重量份计包括芹菜汁发酵液400份，海带熬制液发酵液40‑80份，菠菜汁发酵液120‑200份，萝卜汁发酵液100‑150份，胡萝卜汁发酵液80‑130份，茄子汁发酵液60‑90份，灵芝提取液20‑40份，荠菜汁发酵液30‑50份，木糖醇10‑30份，柠檬酸5‑10份，纯净水200‑400份。
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