[发明专利]一种理气解郁的莲子粉及制备方法

摘要

本发明公开了一种理气解郁的莲子粉，包括枸橼超微粉、玫瑰花超微粉和莲子粉；其中枸橼超微粉的重量份为5～15，玫瑰花超微粉的重量份为10～20，莲子粉的重量份为65～85；本发明有益效果：行气解郁，理气解郁，保持人体健康。

主权项

一种理气解郁的莲子粉，其特征在于：包括枸橼超微粉、玫瑰花超微粉和莲子粉；其中枸橼超微粉的重量份为5～15，玫瑰花超微粉的重量份为10～20，莲子粉的重量份为65～85；所述的理气解郁的莲子粉的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：(1)枸橼超微粉的制备选料：新鲜枸橼趁鲜切片，除去种子及瓤，晾干干燥：将枸橼采用低温梯度干燥；粉碎：干燥后的枸橼，先在粉碎机中预粉碎至40~45目，再送入超微粉碎机械，粉碎得到枸橼超微粉；(2)玫瑰花超微粉的制备选料：新鲜玫瑰花除去表面杂质，洗净，晾干；干燥：将玫瑰花采用低温梯度干燥；粉碎：干燥后的玫瑰花，先在粉碎机中预粉碎至40~45目，再送入超微粉碎机械，粉碎得到玫瑰花超微粉；(3)调配：将枸橼超微粉、玫瑰花超微粉、莲子粉，按比例调配，调配后的混料经搅拌达到充分混合，混料备用；(4)蒸煮烘干：将步骤（3）中的混料用蒸汽处理10‑20分钟，然后烘干，烘干温度为95℃，时间为30‑50分钟，使混料水分降至10%以下，冷却，粉碎成40‑80目细粉；(5)灭菌包装：将细粉真空密封包装，微波灭菌，温度在70～105℃，时间约为1.5～5 min，即得理气解郁的莲子粉。