[发明专利]一种具有降低食物血糖生成指数的复合功能糖无效

专利信息
申请号: 201210592117.4 申请日: 2012-12-29
公开(公告)号: CN103053903A 公开(公告)日: 2013-04-24
发明(设计)人: 陈远;杨月欣;李东;刘静 申请(专利权)人: 北京中科邦尼国际科技有限责任公司
主分类号: A23L1/09 分类号: A23L1/09
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 100069*** 国省代码: 北京;11
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摘要: 发明公开了一种具有降低食物血糖生成指数的复合功能糖。该复合功能糖包含L-阿拉伯糖、功能性低聚糖、膳食纤维和桑叶提取物。该复合功能糖影响蔗糖和淀粉在人体内的代谢,可以减少蔗糖和淀粉的血糖应答、使血糖曲线下面积变得平缓、减少蔗糖和淀粉的GI值,同时可以减少胰岛素的分泌,使胰岛素曲线下面积变得平缓,并表现出减少胰岛素与血糖应答曲线下累计面积比,提示复合功能糖使机体分泌少量胰岛素即可维持血糖稳态。
搜索关键词: 一种 具有 降低 食物 血糖 生成 指数 复合 功能
【主权项】:
一种复合功能糖,其特征在于,包含L‑阿拉伯糖、功能性低聚糖、膳食纤维和桑叶提取物。
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