[发明专利]智能面包机及其称重控制方法有效

专利信息
申请号: 201210594559.2 申请日: 2012-12-31
公开(公告)号: CN103004917A 公开(公告)日: 2013-04-03
发明(设计)人: 朱泽春;江利腾;杨照彬 申请(专利权)人: 九阳股份有限公司
主分类号: A21D13/00 分类号: A21D13/00;A21C14/00;A21C13/00;G05D27/02
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 250118 山*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明涉及一种智能面包机,包括本体、上盖、面包桶及主控制器,本体底部设有底脚,面包机内设有与主控制器电连接的水泵、温度检测装置、加热装置及搅拌装置,主控制器包括连接搅拌装置的电机控制单元,还包括设置在本体底脚处的重量采集装置,用于采集面包机整机的重量信号;所述主控制器设有与重量采集装置电连接的重量计算单元、与水泵电连接的加水量计算单元、与加热装置电连接的发酵计算单元及加热计算单元;重量计算单元接收重量采集装置的重量信号,并计算加面粉前后的重量差,利用该重量差信号控制加水量计算单元、发酵计算单元及加热计算单元按设定程序求得对应的加水量、发酵时间、发酵温度、加热时间及加热温度。
搜索关键词: 智能 面包机 及其 称重 控制 方法
【主权项】:
一种智能面包机,包括本体、上盖、面包桶及主控制器,本体底部设有底脚,面包机内设有与主控制器电连接的水泵、温度检测装置、加热装置及搅拌装置,主控制器包括连接搅拌装置的电机控制单元,其特征在于,还包括:设置在本体底脚处的重量采集装置,用于采集面包机整机的重量信号;所述主控制器设有与重量采集装置电连接的重量计算单元、与水泵电连接的加水量计算单元、与加热装置电连接的发酵计算单元及加热计算单元;重量计算单元接收重量采集装置的重量信号,并计算加面粉前后的重量差,利用该重量差信号控制加水量计算单元、发酵计算单元及加热计算单元按设定程序求得对应的加水量、发酵时间、发酵温度、加热时间及加热温度。
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