[发明专利]一种茶树菇炖乌鸡的制作方法无效
| 申请号： | 201210598562.1 | 申请日： | 2012-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN103907908A | 公开（公告）日： | 2014-07-09 |
| 发明（设计）人： | 赵瑞 | 申请（专利权）人： | 赵瑞 |
| 主分类号： | A23L1/28 | 分类号： | A23L1/28;A23L1/29;A23L1/315;A23L1/318;A23L1/314 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 266200 山东省*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种茶树菇炖乌鸡的制作方法，其特征是：材料：矿泉水5瓶，茶树菇100克，乌鸡半只，瘦肉5片，当归10克，红枣10克，桂皮10克，乌梅、花椒、八角、茴香、红尖椒、洋葱、大蒜、葱花、盐、鸡精、味极鲜各适量；方法：先将茶树菇洗净用瘦肉和适量红尖椒、洋葱、大蒜、葱花、盐、鸡精、味极鲜爆锅，然后加入矿泉水水，把乌鸡用清水洗净，切成块放入锅中熬煮10分钟，再放入当归，红枣，桂皮，乌梅、花椒、八角、茴香熬制30分钟，即可出锅。它解决了传统茶树菇的制作方法味道单一乏味，并且不具备保健养生的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茶树 乌鸡 制作方法 | ||
【主权项】：
一种茶树菇炖乌鸡的制作方法，其特征是：材料：矿泉水5瓶，茶树菇100克，乌鸡半只，瘦肉5片，当归10克，红枣10克，桂皮10克，乌梅、花椒、八角、茴香、红尖椒、洋葱、大蒜、葱花、盐、鸡精、味极鲜各适量；方法：先将茶树菇洗净用瘦肉和适量红尖椒、洋葱、大蒜、葱花、盐、鸡精、味极鲜爆锅，然后加入矿泉水水，把乌鸡用清水洗净，切成块放入锅中熬煮10分钟，再放入当归，红枣，桂皮，乌梅、花椒、八角、茴香熬制30分钟，即可出锅。
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