[实用新型]仿手工饺子的成型模具有效
| 申请号： | 201220137467.7 | 申请日： | 2012-04-05 |
| 公开（公告）号： | CN202588158U | 公开（公告）日： | 2012-12-12 |
| 发明（设计）人： | 赵秋文 | 申请（专利权）人： | 长治市凯星食品机械有限公司 |
| 主分类号： | A21C9/06 | 分类号： | A21C9/06 |
| 代理公司： | 太原华弈知识产权代理事务所 14108 | 代理人： | 李毅 |
| 地址： | 046011 山西省长*** | 国省代码： | 山西;14 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种仿手工饺子程度较高的成型模具。本实用新型包括花模和挡盘，花模位于两个挡盘之间，花模与挡盘内孔同轴心，花模与挡盘螺接为一体，花模上设有饺子成形模孔，所述挡盘的内侧沿径向呈幅射状均布有凹槽，该凹槽的槽口与花模上模孔的开口端相对接。本实用新型中挡盘采用沿径向呈幅射状均布凹槽，该凹槽的槽口与花模上模孔的开口端相对接的结构，使挡盘上的凹槽成为饺子的肚底模形，再加上花模的配合，使制成的饺子肚底形状与手工饺子十分相近。 | ||
| 搜索关键词： | 手工 饺子 成型 模具 | ||
【主权项】：
一种仿手工饺子的成型模具，包括花模（1）和挡盘（2），花模（1）位于两个挡盘（2）之间，花模（1）与挡盘（2）内孔同轴心，花模（1）与挡盘（2）螺接为一体，花模（1）上设有饺子成形模孔，其特征在于：所述挡盘（2）的内侧沿径向呈幅射状均布有凹槽（3），该凹槽（3）的槽口与花模（1）上模孔的开口端相对接。
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