[发明专利]发酵制备含硫氨基酸的方法有效
| 申请号： | 201280005934.3 | 申请日： | 2012-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN103328644A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | F·施耐德;S·莫尔克;B·巴特 | 申请（专利权）人： | 赢创德固赛有限公司 |
| 主分类号： | C12P13/12 | 分类号： | C12P13/12;C12N1/20 |
| 代理公司： | 永新专利商标代理有限公司 72002 | 代理人： | 于辉 |
| 地址： | 德国*** | 国省代码： | 德国;DE |
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| 摘要： | 本发明涉及发酵制备选自L-甲硫氨酸、L-半胱氨酸、L-胱氨酸、L-高半胱氨酸和L-高胱氨酸的含硫氨基酸的方法，包括步骤：a)提供与特定起始菌株相比具有增加的硫代硫酸硫转移酶活性的肠杆菌科(Enterobacteriaceae)或棒杆菌科(Corynebacteriaceae)微生物；b)在含有无机硫源的培养基中发酵来自a)的微生物，获得发酵液，所述无机硫源来自二硫代硫酸盐或者二硫代硫酸盐和硫酸盐的混合物；和c)浓缩来自b)的发酵液中的含硫氨基酸。 | ||
| 搜索关键词： | 发酵 制备 氨基酸 方法 | ||
【主权项】：
发酵制备选自L‑甲硫氨酸、L‑半胱氨酸、L‑胱氨酸、L‑高半胱氨酸和L‑高胱氨酸的含硫氨基酸的方法，包括步骤：a)提供与特定起始菌株相比具有增加的硫代硫酸硫转移酶活性的肠杆菌科(Enterobacteriaceae)微生物或棒杆菌科(Corynebacteriaceae)微生物；b)在含有无机硫源的培养基中发酵来自a)的微生物，获得发酵液，所述无机硫源来自二硫代硫酸盐或者二硫代硫酸盐和硫酸盐的混合物；和c)浓缩来自b)的发酵液中的含硫氨基酸。
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