[发明专利]加工方法有效
| 申请号： | 201280009244.5 | 申请日： | 2012-02-16 |
| 公开（公告）号： | CN103459606B | 公开（公告）日： | 2017-06-16 |
| 发明（设计）人： | J.B.索伊;T.L.乔根森;L.劳里德森;R.米科尔森;J.布朗斯特德 | 申请（专利权）人： | 杜邦营养生物科学有限公司 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司72001 | 代理人： | 李波,李炳爱 |
| 地址： | 丹麦哥*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 在一个方面，本发明提供了用于处理植物油的方法，包括使所述油与酶接触的步骤，其中所述酶能够水解叶绿素或叶绿素衍生物的a’或b’立体异构体。 | ||
| 搜索关键词： | 加工 方法 | ||
【主权项】：
一种用于处理植物油的方法，包括使所述油与酶接触的步骤，其中所述酶能够水解叶绿素或叶绿素衍生物的a'或b'立体异构体，并且其中所述酶是通过使用编码SEQ ID NO:13的多肽序列的核苷酸序列产生的，其中所述叶绿素衍生物是脱镁叶绿素或焦脱镁叶绿素。
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