[发明专利]紫参培养根的制造方法无效
| 申请号： | 201280009524.6 | 申请日： | 2012-01-19 |
| 公开（公告）号： | CN103402373A | 公开（公告）日： | 2013-11-20 |
| 发明（设计）人： | 李弘植 | 申请（专利权）人： | 李弘植 |
| 主分类号： | A23L1/212 | 分类号： | A23L1/212;A23L3/40 |
| 代理公司： | 北京京万通知识产权代理有限公司 11440 | 代理人： | 齐晓静 |
| 地址： | 韩国济州特别*** | 国省代码： | 韩国;KR |
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| 摘要： | 本发明涉及一种增加皂素的含量的山参培养根的新型制造方法以及通过所述方法加工处理的紫参培养根。本发明提供有意增加特定人参皂苷的含量的山参培养根，且因制造工序简单而能够提高生产性及经济性。 | ||
| 搜索关键词： | 培养 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种山参培养根的制造方法，其特征在于，包括第一步骤（i），将经干燥的山参培养根或其粉末投入到密封的高压蒸熟机里，然后添加所述蒸熟机的容器体积的1/50～1/100的水后，在1.5～2气压的高压条件下，在80～100℃范围内一次加热10～48小时，从而增加人参皂苷Rg3、Rh2、Rg2、Rh1的含量。
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