[发明专利]不含缩水甘油酯的精炼植物性油无效
| 申请号： | 201280015154.7 | 申请日： | 2012-03-23 |
| 公开（公告）号： | CN103442577A | 公开（公告）日： | 2013-12-11 |
| 发明（设计）人： | B·克拉夫特;F·德塔亚;L·桑多斯;K·纳吉 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A23D9/00 | 分类号： | A23D9/00;C11B3/00;C11B3/02;C11B3/04;C11B3/10;C11B3/14 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 刘金辉;林柏楠 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明一般涉及油精炼领域。具体而言，本发明涉及生产例如基本上不含污染物，如缩水甘油酯的精炼油的方法领域。根据本发明，这种不含缩水甘油酯的精炼植物性油可以通过在油精炼方法中使用具有最大含量为3重量%的二酰基甘油(DAG)的植物性油或植物性油馏分而获得。 | ||
| 搜索关键词： | 缩水 甘油酯 精炼 植物性 | ||
【主权项】：
具有最大含量为1.5重量%的游离脂肪酸的粗植物性油或植物性油馏分在精炼方法中用以生产基本不含缩水甘油酯的精炼植物性油的用途。
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