[发明专利]含浸膨化食品及其制造方法有效
| 申请号： | 201280024721.5 | 申请日： | 2012-05-25 |
| 公开（公告）号： | CN103561583A | 公开（公告）日： | 2014-02-05 |
| 发明（设计）人： | 三浦贵裕;宫史登;羽柴步;仓重雅彦;野坂光范;那须正和 | 申请（专利权）人： | 株式会社明治 |
| 主分类号： | A23G3/00 | 分类号： | A23G3/00;A23G1/00;A23G1/30;A23G3/34 |
| 代理公司： | 北京林达刘知识产权代理事务所(普通合伙) 11277 | 代理人： | 刘新宇;李茂家 |
| 地址： | 日本*** | 国省代码： | 日本;JP |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明提供一种含浸膨化食品，其是使由表面用糖质层进行了覆盖加工的膨化点心形成的被含浸食材含浸油脂性点心材料而成的。该含浸膨化食品具有兼具“酥脆”而坚硬的口感以及油脂性点心从中溶出般的口感的新奇口感。 | ||
| 搜索关键词： | 膨化食品 及其 制造 方法 | ||
【主权项】：
一种含浸膨化食品，其中，对由表面用糖质层进行了覆盖加工的膨化点心形成的被含浸食材含浸有油脂性点心材料。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于株式会社明治，未经株式会社明治许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201280024721.5/，转载请声明来源钻瓜专利网。
