[发明专利]生产芳香化水成液的方法在审

专利信息
申请号: 201280030792.6 申请日: 2012-06-21
公开(公告)号: CN103635100A 公开(公告)日: 2014-03-12
发明(设计)人: A·赖安;M·卡维纳托;J·泰勒 申请(专利权)人: 雀巢产品技术援助有限公司
主分类号: A23L1/221 分类号: A23L1/221;A23L2/56;A23G1/00;A23G1/30
代理公司: 北京市中咨律师事务所 11247 代理人: 张振军;刘金辉
地址: 瑞士*** 国省代码: 瑞士;CH
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摘要: 发明涉及一种生产用来自巧克力的芳香化合物芳香化的液体的方法,其中将包含衍生自可可或可可基产品的芳香物和水的气体冷凝以提供液体水相和气相;和使气相经受在吸收液的存在下加压。然后可将所得液体进一步处理并用于改进和改善巧克力、配混物或任何巧克力香味产品或意欲赋予巧克力芳香的产品(例如包装)的芳香特征。
搜索关键词: 生产 芳香 化水成液 方法
【主权项】:
一种生产芳香化液体的方法,所述方法包括:a)提供包含衍生自可可或可可基产品的芳香物和水的气体;b)将包含芳香物和水的气体冷凝,以提供芳香化液体水相和气相;和c)使通过步骤b)得到的气相经受在吸收液的存在下加压以产生芳香化液体。
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