[发明专利]高滴度生产聚(α 1, 3葡聚糖)无效
| 申请号： | 201280043600.5 | 申请日： | 2012-09-10 |
| 公开（公告）号： | CN103764834A | 公开（公告）日： | 2014-04-30 |
| 发明（设计）人： | J.P.奧布里恩;M.S.帕伊内 | 申请（专利权）人： | 纳幕尔杜邦公司 |
| 主分类号： | C12P19/18 | 分类号： | C12P19/18 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 邹雪梅;李炳爱 |
| 地址： | 美国特拉华*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 公开了用于从蔗糖酶促制备聚(α1,3葡聚糖)的方法。来自唾液链球菌(Streptococcussalivarius)的葡糖基转移酶(gtfJ)用于将蔗糖转化成果糖和聚(α1,3葡聚糖)。公开了施用半透膜连续除去gtf酶的副产物果糖，从而提高聚(α1,3葡聚糖)的滴度。 | ||
| 搜索关键词： | 高滴度 生产 聚糖 | ||
【主权项】：
用于在反应体系中生产聚(α 1, 3葡聚糖)的方法，所述反应体系包括通过半透膜分隔开的两个室，其中：a) 第一室包含酶反应溶液，所述酶反应溶液包含： i) 蔗糖；和 ii) 至少一种葡糖基转移酶；并且b) 第二室通过与所述酶反应溶液接触的半透膜与所述第一室分隔开，其中果糖能够透过所述半透膜，但聚(α 1, 3葡聚糖)不能透过所述半透膜，这有利于在将聚(α 1, 3葡聚糖)和所述至少一种葡糖基转移酶保留在所述第一室内的同时连续移除果糖和其他低分子量部分。
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