[发明专利]含有高SN-2棕榈酸酯和低聚果糖的婴儿配方乳在审
| 申请号： | 201280055439.3 | 申请日： | 2012-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN103929980A | 公开（公告）日： | 2014-07-16 |
| 发明（设计）人： | M·姚;K·S·拉马努金;M·J·库伦;M·菲茨杰拉德 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/29 | 分类号： | A23L1/29;A61K31/20;A23L1/30 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所 11247 | 代理人： | 杨春刚;黄革生 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 瑞士;CH |
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| 摘要： | 本发明涉及含有相对高含量具有位于sn-2位的棕榈酸的甘油三酯的婴儿配方乳。所述配方乳可包含低聚果糖。所述配方乳还可包含至少一种ω-6脂肪酸和至少一种ω-3脂肪酸。所述配方乳还可含有与人乳类似的相对低的蛋白质含量和α-乳清蛋白含量。本发明还包括用于改善配方乳喂养的婴儿的粪便稠度、增加结肠中双歧杆菌、减少结肠中潜在的病原菌和减少粪便中钙皂的方法。 | ||
| 搜索关键词： | 含有 sn 棕榈 果糖 婴儿 配方 | ||
【主权项】：
婴儿配方乳，其在每100kcal婴儿配方乳中含有约5g至约6g的脂肪，其中约7.5重量％至约12.0重量％的总脂肪具有位于sn‑2位的棕榈酸。
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