[发明专利]制备烷基焦谷氨酸的方法

摘要

本发明公开了式(I)和(II)的化合物及其盐、水合物或溶剂合物，其中R₁、R₂、R₃、R₅和R₆在本文中定义，含有这些化合物的组合物，制备这些化合物的方法，以及在各种应用中使用这些化合物的方法，例如个人护理产品中的表面活性剂或添加剂。

主权项

式(I)的化合物：或其可接受的盐、水合物或溶剂合物；其中R₁是氢、C₁‑C₆烷基、C₁‑C₆羟烷基、M⁺、或具有相同或不同的烷氧基的聚氧化烯部分，并且其中所述聚氧化烯部分是封端的或未封端的；其中M⁺是形成盐的阳离子；R₂和R₃独立地是C₂‑C₂₄烷基、C₂‑C₂₄烯基、或C₂‑C₂₄炔基，各自任选被一个或多个R₄取代；和其中R₄是卤素、‑CN、C₁‑C₆烷基、C₂‑C₆烯基、C₂‑C₆炔基、C₁‑C₆卤代烷基、‑NH(C₁‑C₆烷基)、‑N(C₁‑C₆烷基)₂、‑OH、C₁‑C₆烷氧基、C₁‑C₆卤代烷氧基、‑CO₂H、‑CO₂(C₁‑C₆烷基)、‑CON(C₁‑C₆烷基)、‑CON(C₁‑C₆烷基)₂、C₃‑C₈环烷基、芳基、杂芳基、或杂环基，其中每个环烷基、芳基、杂芳基和杂环基任选被卤素、‑CN、C₁‑C₆烷基、C₁‑C₆卤代烷基、‑NH₂、‑NH(C₁‑C₆烷基)、‑N(C₁‑C₆烷基)₂、‑OH、C₁‑C₆烷氧基、C₁‑C₆卤代烷氧基、‑CO₂H、‑CO₂(C₁‑C₆烷基)、‑CON(C₁‑C₆烷基)、或‑CON(C₁‑C₆烷基)₂的一种或多种取代；或者R₄是具有相同或不同的烷氧基的聚氧化烯部分，并且其中所述聚氧化烯部分是封端的或未封端的。