[发明专利]装有葡萄酒的经灌装的铝容器及其灌装葡萄酒的方法有效
申请号: | 201280070244.6 | 申请日: | 2012-12-24 |
公开(公告)号: | CN104169207B | 公开(公告)日: | 2016-11-30 |
发明(设计)人: | G·J·C·斯托克斯;S·J·A·巴里斯 | 申请(专利权)人: | 巴洛克斯有限公司 |
主分类号: | B67C3/00 | 分类号: | B67C3/00;B65D1/12;B65D1/16;C12H1/07;C12H1/075;C12G1/00;B65B31/02;B65B3/10;B01D61/14;B01D61/18 |
代理公司: | 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 | 代理人: | 江侧燕 |
地址: | 澳大利*** | 国省代码: | 澳大利亚;AU |
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摘要: | 本发明公开了一种向铝容器灌装葡萄酒的方法,以及一种装有葡萄酒的铝容器,其特征在于,液面上空间的氧气最大含量为1%v/v,并且灌装之前的葡萄酒经微过滤,并且在整个铝容器灌装过程中,溶氧水平维持不高于0.5mg/L,以及在灌装容器之前,对于白葡萄酒和起泡葡萄酒,最终溶解的CO2水平是从50ppm,对于红葡萄酒,从50ppm到400ppm。 | ||
搜索关键词: | 装有 葡萄酒 灌装 容器 及其 方法 | ||
【主权项】:
一种装有葡萄酒的经灌装的铝容器,其特征在于,液面上空间的氧气最大含量为1%v/v,并且灌装之前的葡萄酒经微过滤,并且在整个铝容器灌装过程中,溶氧水平维持不高于0.5mg/L,以及在灌装容器之前,对于白葡萄酒和起泡葡萄酒,最终的溶解CO2水平是从50ppm起,对于红葡萄酒,从50ppm到400ppm,其中经葡萄酒灌装的铝容器具有分子二氧化硫的含量是在0.4到0.8mg/L之间。
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