[发明专利]一种玛咖提取物的制备方法

摘要

本发明提供一种玛咖提取物的制备方法，它将玛咖粉放入微波干燥器中，升温加热至50～60℃，并保持15～25分钟，冷却至室温，以进行灭酶处理，破坏酶的活性，防止芥子油苷水解；再进行回流提取；在提取物中加水搅拌后，静止沉淀，分离出上层的清液，浓缩该清液后，加入β-环糊精，并搅拌50～70分钟，以对提取物进行包埋，防止芥子油苷的挥发，再进行真空干燥，得玛咖提取物。本发明可有效防止玛咖中的有用成分——芥子油苷的水解，尤其在常温常压下对提取物进行包埋，有效防止了芥子油苷的挥发，尽量保留该成分，以提高功效，降低口服时的刺激感，减少服用量。

主权项

一种玛咖提取物的制备方法，其特征在于经过下列步骤：1）将洗净的玛咖植物粉碎成粒度小于1‑3mm的玛咖粉；2）将步骤1）的玛咖粉放入微波干燥器中，升温加热至50～60℃，并保持15～25分钟，冷却至室温，以进行灭酶处理，破坏酶的活性，防止芥子油苷水解； 3）将步骤2）灭酶处理的玛咖粉放入提取罐中，加入玛咖粉质量的7～9倍量的质量浓度为95%的乙醇，浸泡1～3小时，加热升温至液体温度为70～85℃时，回流提取2～4小时，分离得一次提取液及余渣；在一次余渣中，加入玛咖粉质量的3～5倍量的质量浓度为95%的乙醇，加热升温至液体温度为70～85℃时，回流提取1～3小时，分离得二次提取液及余渣；在二次余渣中，加入玛咖粉质量的2～3倍量的质量浓度为95%的乙醇，加热升温至液体温度为70～85℃时，回流提取1～2小时，分离得三次提取液及余渣；回收三次余渣中的残留乙醇，弃余渣；4）合并步骤3）的一、二、三次提取液，在提取液中加入玛咖粉质量的10～13倍量的水，搅拌20～40min，静止沉淀7～10h，分离出上层的清液和底部的沉淀物，回收沉淀物中的乙醇后，弃残渣；5）浓缩回收步骤4）的清液中的乙醇，浓缩至浓缩物比重为1.05，按玛咖粉质量的0.5～1.5%的量，在浓缩物中加入β‑环糊精，并搅拌50～70分钟，对提取物进行包埋，防止芥子油苷的挥发，降低口服时的刺激感；6）将步骤5）的包埋提取物，在真空度为0.07～0.08Mpa,温度为40～60℃的条件下，进行真空干燥，直至包埋提取物的水分在5%以下，经常规粉碎，过筛，得玛咖提取物。