[发明专利]一种在固体发酵中进行固定化EM菌的方法

摘要

本发明公开了一种在固体发酵中进行固定化EM菌的方法，方法经1)载体的制备、2)发酵料配制、3)发酵制备EM菌剂、4)固定化的固体EM菌剂的制备四步骤制得固定化的EM菌。本发明和现有技术相比的有益效果是：1.本发明缩短了操作时间，提高了工作效率，节省了生产成本，比现有技术中只靠单一的吸附固定效果更好，解决了现有技术的吸附固定化细菌容易脱落问题。2.本发明通过载体的吸附和培养剂的粘附相结合制成的固定化EM菌制剂，使细菌能牢固地固定在载体纤维上，在水体中能够形成局部的种群优势，因此，对水质的作用时间长，效果明显。

主权项

一种在固体发酵中进行固定化EM菌的方法，其特征在于，包括以下步骤： 1)载体的制备 选取油质少，木质松软的木屑，木屑经60℃以下低温烘干或者进行晒干后，用网孔尺寸为0.425mm的粉碎机进行粉碎2次，使木屑变成纤维木粉，用作EM菌固定化的载体； 2)发酵料配制 2.1)培养剂的配制：以甘蔗糖蜜作为发酵配方的碳源和粘稠剂，配制成培养剂，培养剂的重量百分数配方为：甘蔗糖蜜20～30%、腐植酸4～6%、NH4CI8～12%、KH2PO41～3%、复合酶0.7%、微量元素0.3%、自来水48%～66%；其中：复合酶使用普通的兽用复合酶，微量元素根据常规配方自行配制；配制时，首先放入水，然后慢慢加入甘蔗糖蜜，搅拌均匀后，再一一加入其他原料，配制的培养剂具有一定的粘稠性； 2.2)发酵料配制：将步骤2.1)的培养剂与含活菌数为10～40亿个/g的液体EM菌种或者含活菌数为10～40亿个/g的固体EM菌种按重量百分数10%的接种量进行接种；如果是液体菌种，在配制培养剂时自来水的加入量要比配方的量少重量百分数10%，如果是固体菌种，先加入一定重量的自来水，自来水的重量按照培养剂配方的固体与水分比例，根据接种的固体菌种重量来算出，然后再与木粉载体进行混合制成固体发酵料，发酵料的pH值为7.5； 3)发酵制备EM菌剂 将上步骤的发酵料装入发酵容器，适当封盖后，在20℃‑40℃的温度下进 行发酵20～50天，发酵完成，制得EM菌剂； 4)固定化的固体EM菌剂的制备 将上步骤发酵好的EM菌剂在50℃的低温下烘干，在烘干过程中，具有粘稠性的培养剂将EM菌粘附固定在载体上，制作成固定化的固体EM菌剂。