[发明专利]健心脑耳肽保健食品和饮品系列产品及其制作方法

摘要

一种预防与辅助治疗心脑血管疾病的健心脑耳肽系列保健品及其制作方法，属于食品与饮品领域。本发明产品以黑木耳与谷胱甘肽、大豆多肽为核心原料，配以对心脑血液系统具有特定保健功能的其它药食同用原料，并与预防治疗心脑血管病变的现代高科技理论、高科技技术及高科技原料产品有机结合，科学配方，用高科技设备与方法制成健心脑耳肽保健食品和饮品系列产品，用于预防和辅助治疗心脑血管疾病。本发明产品的特定保健功能是降血脂，降胆固醇，降血压，降血糖，清除自由基，预防和辅助治疗高血脂症与血管粥样硬化症，调节机体组织功能，提高免疫力，补气养气，活血补血，防癌抗癌，抗老美容，延年益寿，对心脑血液系统具有良好保健作用。

主权项

一种健心脑耳肽保健食品，其基本原料、配方比例及制作方法为：超微木耳精粉40％、超微香菇精粉8％、超微蜂花粉精粉6％、超微海带精粉5％，超微人参精粉5％、超微灵芝精粉4％、超微当归精粉4％、超微黄芪精粉4％、超微枸杞子精分4％，谷胱甘肽5％、大豆多肽8％，精氨酸5％、瓜氨酸2％，各品种原料的比例可以在1‑5％的范围内调整，但比例之和总量保证100％；先将各种原料分别预制成500目左右的超微精粉，再按配方配和各种原料精粉，用药品或食品粉剂或冲剂专用生产设备，按照食品或药品粉剂或冲剂的生产方法，制作成健心脑耳肽粉剂或者健心脑耳肽冲剂；或者：清洗干燥半熟化后的黑木耳45％、香菇12％、海带6％，净化干燥的蜂花粉8％左右、人参切片7％左右、灵芝切片6％左右、当归切片6％左右、黄芪切片4％左右，枸杞子6％，各种原料比例可在1‑3％内调整，但总量必须100％；将这9种原料混合在一起，预制成500目左右的耳参9料混合超微精粉，再次配方为，耳参9料混合超微精粉80％、谷胱甘肽5％、大豆多肽8％、精氨酸5％、瓜氨酸2％，各种原料的比例可以在1‑3％的范围内调整，但比例总量保证100％；用药品或食品粉剂或冲剂专用生产设备，制作成健心脑耳肽保健粉剂或者健心脑耳肽保健冲剂。