[发明专利]一种叶黄素纳米颗粒及其制备方法无效
| 申请号： | 201310063560.7 | 申请日： | 2013-02-28 |
| 公开（公告）号： | CN103125946A | 公开（公告）日： | 2013-06-05 |
| 发明（设计）人： | 高子彬;张丽男;孙勇军;张莉;谢英花;刘磊;吴韶梅;杨恩芸;李硕;王晓君 | 申请（专利权）人： | 河北科技大学 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/275;A61K31/047;A61K47/32;A61K47/10;A61P39/06;A61P35/00;A61P1/04;A61P9/10;A61P27/02 |
| 代理公司： | 石家庄冀科专利商标事务所有限公司 13108 | 代理人： | 李羡民;周晓萍 |
| 地址： | 050018 *** | 国省代码： | 河北;13 |
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| 摘要： | 一种叶黄素纳米颗粒及其制备方法，用于解决叶黄素晶体稳定性差、生物利用率低的问题。所述叶黄素纳米颗粒原料配比按重量份计为：叶黄素0.2-25，水相 10-70，尤特奇L100-55 1-20，0.2mol/LNaOH 3-30，油相 5-70。制备时，先将尤特奇L100-55加入水相中，制得L100-55水分散体，再逐次加入叶黄素和油相，搅拌直至其完全溶解，将有机溶剂挥发，喷雾干燥，制得叶黄素纳米颗粒。本发明产品比普通叶黄素晶体对温度的敏感性降低，在空气中的稳定性明显提高，抗光照能力明显增强，耐酸能力也明显调高，有利于叶黄素在食品及药品中的添加，而且生产成本低、使用方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 叶黄素 纳米 颗粒 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种叶黄素纳米颗粒，其特征在于：所述叶黄素纳米颗粒原料配比按重量份计为：叶黄素 0.2‑25，水相 10‑70，尤特奇L100‑55 1‑20，0.2mol/L NaOH 3‑30，油相 5‑70；其中，所述尤特奇L100‑55为1：1的丙烯酸和丙烯酸乙酯共聚物，油相为四氢呋喃、二氯甲烷、二甲基亚砜或氯仿。
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