[发明专利]一种将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备及方法有效
| 申请号： | 201310085163.X | 申请日： | 2013-03-15 |
| 公开（公告）号： | CN103222497A | 公开（公告）日： | 2013-07-31 |
| 发明（设计）人： | 吴建中;欧仕益;周华;颜儿作 | 申请（专利权）人： | 暨南大学 |
| 主分类号： | A22C25/00 | 分类号： | A22C25/00;A22C25/16;B04C5/04;B04C5/103;B01D29/05;B01D21/26 |
| 代理公司： | 广州市华学知识产权代理有限公司 44245 | 代理人： | 裘晖 |
| 地址： | 510632 广*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备及方法，其中，分离设备包括鱼骨与鱼肉的分离装置、鱼肉与鱼汁的分离装置以及鱼汁循环装置，其中，所述鱼骨与鱼肉的分离装置包括分离容器以及搅拌装置，其中，搅拌装置包括搅拌桨以及电机，所述搅拌桨伸入到分离容器内；所述鱼汁循环装置包括管道以及连接在管道上的泵，所述管道的两端分别与分离容器的上部和下部连通；所述鱼肉与鱼汁的分离装置连接在鱼汁循环装置的管道上。本发明公开的将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备可高效、方便地实现鱼骨、鱼肉和鱼汁的分离，使得割除鱼片剩下的鱼骨架资源得到充分的利用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 鱼骨 分离 鱼肉 设备 方法 | ||
【主权项】：
一种将鱼骨架分离成鱼肉、鱼骨和鱼汁的分离设备，其特征在于，包括鱼骨与鱼肉的分离装置、鱼肉与鱼汁的分离装置以及鱼汁循环装置，其中，所述鱼骨与鱼肉的分离装置包括分离容器以及搅拌装置，其中，搅拌装置包括搅拌桨以及电机，所述搅拌桨伸入到分离容器内；所述鱼汁循环装置包括管道以及连接在管道上的泵，所述管道的两端分别与分离容器的上部和下部连通；所述鱼肉与鱼汁的分离装置连接在鱼汁循环装置的管道上。
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