[发明专利]一种含薏仁粉的发糕的制作方法无效
申请号: | 201310094216.4 | 申请日: | 2013-03-22 |
公开(公告)号: | CN103211160A | 公开(公告)日: | 2013-07-24 |
发明(设计)人: | 高雷 | 申请(专利权)人: | 高雷 |
主分类号: | A23L1/105 | 分类号: | A23L1/105;A23L1/164;A23L1/30 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
地址: | 243100 安徽省马鞍山*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种含薏仁粉的发糕的制备方法,由薏仁粉20-30、米粉90-110、芝麻粉20-30、玉竹5-8、鸡内金3-5、甘蔗3-5、向日葵花盘1-1.2、山楂核1-1.5、地黄叶1-1.2、干酵母5-6、小苏打3-5制备而成。本发明生产的发糕具有柔嫩爽口的口感,加入的薏仁粉含有含蛋白质、脂肪酸、碳水化合物、糖类、少量维生素B1等人体必需的营养成分,有解热镇静地作用,鸡内金能够消食健胃,玉竹有消渴润肺的作用。 | ||
搜索关键词: | 一种 含薏仁粉 发糕 制作方法 | ||
【主权项】:
一种含薏仁粉的发糕,其特征在于由下列重量份的原料组成:薏仁粉20‑30、米粉90‑110、芝麻粉20‑30、玉竹5‑8、鸡内金3‑5、甘蔗3‑5、向日葵花盘1‑1.2、山楂核1‑1.5、地黄叶1‑1.2、干酵母5‑6、小苏打3‑5。
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