[发明专利]一种刺嫩芽补肾饼干及其制备方法有效
| 申请号： | 201310107300.5 | 申请日： | 2013-03-29 |
| 公开（公告）号： | CN103315025A | 公开（公告）日： | 2013-09-25 |
| 发明（设计）人： | 薛朝贵 | 申请（专利权）人： | 薛朝贵 |
| 主分类号： | A21D13/08 | 分类号： | A21D13/08 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243100 安徽省马鞍*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种刺嫩芽补肾饼干，其是由下述重量份的原料制得：糯米粉30-40、葛根粉10-15、板栗粉10-15、紫薯淀粉3-4、龙虾壳8-9、植物油15-17、磷脂3-4、玉米花粉0.2-0.3、饴糖5-6、脱脂奶粉2-4、碳酸氢铵1.2-1.5、葡萄糖酸钙0.1-0.3、葡萄糖酸锌0.05-0.08、低钠盐0.5-0.6、食用香料0.1-0.2、丹参1-2、刺嫩芽10-12、葡萄叶3-4、山楂核粉1-2、地黄叶3-5、胡芦巴0.2-0.3、核桃仁0.4-0.6、水适量。本发明的饼干具有低油脂、低糖，高钙的特点，同时含有很高的膳食纤维，长期食具有补肾健脾功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 嫩芽 补肾 饼干 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种刺嫩芽补肾饼干，其特征在于，其是由下述重量份的原料制得：糯米粉30‑40、葛根粉10‑15、板栗粉10‑15、紫薯淀粉3‑4、龙虾壳8‑9、植物油15‑17、磷脂3‑4、玉米花粉0.2‑0.3、饴糖5‑6、脱脂奶粉2‑4、碳酸氢铵1.2‑1.5、葡萄糖酸钙0.1‑0.3、葡萄糖酸锌0.05‑0.08、低钠盐0.5‑0.6、食用香料0.1‑0.2、丹参1‑2、刺嫩芽10‑12、葡萄叶3‑4、山楂核粉1‑2、地黄叶3‑5、胡芦巴0.2‑0.3、核桃仁 0.4‑0.6、水适量。
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