[发明专利]一种核桃仁煎饼无效
申请号: | 201310122343.0 | 申请日: | 2013-04-10 |
公开(公告)号: | CN103238646A | 公开(公告)日: | 2013-08-14 |
发明(设计)人: | 李星明 | 申请(专利权)人: | 李星明 |
主分类号: | A21D13/00 | 分类号: | A21D13/00;A21D2/36 |
代理公司: | 暂无信息 | 代理人: | 暂无信息 |
地址: | 033300 山西省吕*** | 国省代码: | 山西;14 |
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摘要: | 本发明的目的是提供了一种核桃仁煎饼,营养丰富,口感舒适,滑腻。所采取的技术方案是:核桃洗净去核后将核桃仁磨碎,备用,以小米、高粱米、玉米为主要原料,配以核桃仁、芝麻、松子仁、鸡蛋等,其重量比为:小米40%,高粱米20%,玉米20%,核桃仁3%,芝麻2%,松子仁6%、鸡蛋5%。共磨成糊状,置于铁鏊摊煎,烘干,便可食用。煎饼核桃味,味美可口,营养丰富、口感细腻滑润、补充多种维生素,适合各层次人群食用。 | ||
搜索关键词: | 一种 核桃仁 煎饼 | ||
【主权项】:
一种核桃仁煎饼,其特征在于核桃洗净去核后将核桃仁磨碎,备用,以小米、高粱米、玉米为主要原料,配以核桃仁、芝麻、松子仁、鸡蛋等,其重量比为:小米40%,高粱米20%,玉米20%,核桃仁3%,芝麻2%,松子仁6%、鸡蛋5%,共磨成糊状,置于铁鏊摊煎,烘干,制得。
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