[发明专利]一种荷叶玫瑰红豆奶粉

摘要

本发明公开了一种荷叶玫瑰红豆奶粉，其是由下述重量份的原料制得：荷叶粉3-5，玫瑰花瓣2-4，鲜牛奶60-70，复合红豆浆20-30，膨化复合红豆渣粉3-4，中药提取液10-20。本发明口感香醇，配方独特,工艺简单,生产出来的奶茶粉不仅具有浓郁的玫瑰花瓣的香味,而且具有一定的美容养颜以及抗衰老的作用。

主权项

一种荷叶玫瑰红豆奶粉 ，其特征在于：   其是由下述重量份的原料制得：    荷叶粉3‑5，玫瑰花瓣2‑4，鲜牛奶60‑70，复合红豆浆20‑30，膨化复合红豆渣粉3‑4，中药提取液10‑20；    所述的荷叶粉的制备方法为：取荷叶，清洗干净后，用白醋浸泡5‑8小时后，再用葡萄酒浸泡1‑2小时，捞出洗净，再将其与大米混匀炒制3‑5分钟，大米与荷叶的比例为1:0.8‑1.2，炒制完成后，挑出荷叶晒干，磨粉，过100‑120目筛后，即得；    所述的复合红豆浆的制备方法为：将15‑20份红豆、4‑6份莲子，1‑2份黄豆、2‑4粉荞麦混匀后，于朗姆酒中浸泡5‑8小时，取出沥干，磨碎，加入100‑120份水，于90‑100℃下煮30‑40分钟后，过滤去渣料，即得复合红豆浆备用，所得渣料膨化后即得膨化莲子豆渣粉备用；   所述的中药提取液由下述重量份的原料制得：  菩提叶1‑2，三七2‑4、灵芝1‑2、枸杞子3‑5、黄精1‑2、菠菜根1‑2、黄芪2‑4、红景天1‑2、豇豆叶1‑2；   所述的中药提取液制备方法为：取制备中药提取液各原料按重量份混匀，加入占原料总重量4‑6倍的水，于90‑110℃下煎煮3‑5小时后，过滤去渣后，得中药提取液。