[发明专利]一种茯苓调味料及其生产方法无效
| 申请号： | 201310135578.3 | 申请日： | 2013-04-18 |
| 公开（公告）号： | CN103251020A | 公开（公告）日： | 2013-08-21 |
| 发明（设计）人： | 黄来发 | 申请（专利权）人： | 石台县山园食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/22 | 分类号： | A23L1/22 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 245100 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茯苓调味料及其生产方法，其组成原料的重量份为：味精25-30、食用盐15-18、大蒜1-1.5、糊精2.0-3.0、胡椒1.8-2.2、黑芝麻5.0-7.0、大茴0.9-1.1、小茴1.2-1.5、茯苓1.0-1.5、老鹰茶2.0-3.0、姜黄1.5-2.5、香菇3.0-5.0、山楂核1.0-2.0、桂皮2.5-3.5、向日葵花盘0.5-0.7、胡萝卜2.0-3.0、松花粉0.3-0.5、龙虾红色素0.1-0.3和菊苣0.8-1.0；本发明的调味料鲜味可口，工艺简单，选用多种天然原料科学配伍而成，其香味浓郁、营养丰富、口感好、调味功能强，有效的去除肉类、鱼类、海鲜等食材的腥膻味、异味，增加其鲜香味，是一种健康、安全、美味的调味料。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 茯苓 调味料 及其 生产 方法 | ||
【主权项】：
一种茯苓调味料，其特征在于其组成原料的重量份为：味精25‑30、食用盐15‑18、大蒜1‑1.5、糊精2.0‑3.0、胡椒1.8‑2.2、黑芝麻5.0‑7.0、大茴0.9‑1.1、小茴1.2‑1.5、茯苓1.0‑1.5、老鹰茶2.0‑3.0、姜黄1.5‑2.5、香菇3.0‑5.0、山楂核1.0‑2.0、桂皮2.5‑3.5、向日葵花盘0.5‑0.7、胡萝卜2.0‑3.0、松花粉0.3‑0.5、龙虾红色素0.1‑0.3和菊苣0.8‑1.0。
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