[发明专利]一种黄绿蜜环菌的深层发酵及其应用有效
| 申请号： | 201310138985.X | 申请日： | 2013-04-22 |
| 公开（公告）号： | CN103190279A | 公开（公告）日： | 2013-07-10 |
| 发明（设计）人： | 王启兰;党军;王瑛;梅丽娟;陶燕铎;邵赟 | 申请（专利权）人： | 中国科学院西北高原生物研究所 |
| 主分类号： | A01G1/00 | 分类号： | A01G1/00;C05G1/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 810008*** | 国省代码： | 青海;63 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种黄绿蜜环菌的深层发酵技术及其应用，所述黄绿蜜环菌的深层发酵方法包括以下步骤：采集野生黄绿蜜环菌子实体，分离纯化菌种；纯化的黄绿蜜环菌菌种进行优良菌种筛选；筛选的优良种菌进行驯化培养，培养基原料为可食用农产品，价廉安全；驯化的黄绿蜜环菌菌种进行深层发酵生产；从发酵液收集黄绿蜜环菌菌丝体。黄绿蜜环菌菌丝体含有丰富的氨基酸、蛋白质、多糖、生物碱等活性成分，具有广泛的药理活性和保健功能，可作为功能食品、保健品、药品的基料，用途广泛。本发明工艺流程简单，能耗低，设备投入小，生产成本低廉，易于工业化生产。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 黄绿 蜜环菌 深层 发酵 及其 应用 | ||
【主权项】：
一种黄绿蜜环菌的深层发酵方法，其特征在于，所述黄绿蜜环菌的深层发酵方法包括以下步骤：采集野生黄绿蜜环菌子实体，分离纯化菌种；纯化的黄绿蜜环菌菌种进行菌种筛选；筛选的菌种进行驯化培养；驯化的黄绿蜜环菌菌种进行深层发酵生产；从发酵液收集黄绿蜜环菌菌丝体。
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