[发明专利]利用脂肪氧合酶一步法合成二聚酸的方法无效
| 申请号： | 201310160845.2 | 申请日： | 2013-05-06 |
| 公开（公告）号： | CN103224961A | 公开（公告）日： | 2013-07-31 |
| 发明（设计）人： | 蔡燕;沈洁;周红波;朱金丽 | 申请（专利权）人： | 南通大学 |
| 主分类号： | C12P7/64 | 分类号： | C12P7/64 |
| 代理公司： | 南通市永通专利事务所 32100 | 代理人： | 葛雷 |
| 地址： | 226019*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用脂肪氧合酶一步法合成二聚酸的方法，在0~35℃下，将不饱和脂肪酸或其酯与脂肪氧合酶在搅拌下加入到pH6~10的缓冲液体系中，搅拌均匀后通入氧气引发氢过氧化反应，保持1~15min后通入N2使氧气浓度降为0，反应1~2.5小时，然后用硫酸或盐酸溶液调节反应液至pH=3.5以结束反应；用萃取剂反应混合物，合并萃取液并用饱和食盐水洗，加入无水硫酸镁除去水分，最后在N2流中除去萃取剂，得到二聚酸。本发明在绿色温和的条件下，在水相中利用酶法一步法合成二聚酸，不仅改善了二聚酸的制备条件，也给其制备提供了一种新的思路。 | ||
| 搜索关键词： | 利用 脂肪 氧合酶 一步法 合成 二聚酸 方法 | ||
【主权项】：
一种利用脂肪氧合酶一步法合成二聚酸的方法，其特征是：包括下列步骤：在0~35 ℃下，将不饱和脂肪酸或其酯与脂肪氧合酶在搅拌下加入到pH 6~10的缓冲液体系中，搅拌均匀后通入氧气引发氢过氧化反应，保持1~15 min后通入N2使氧气浓度降为0，反应1~2.5小时，然后用硫酸或盐酸溶液调节反应液至pH=3.5以结束反应；用萃取剂反应混合物，合并萃取液并用饱和食盐水洗，加入无水硫酸镁除去水分，最后在N2流中除去萃取剂，得到二聚酸。
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