[发明专利]厨房用刀具有效
| 申请号： | 201310164947.1 | 申请日： | 2013-05-08 |
| 公开（公告）号： | CN103242034A | 公开（公告）日： | 2013-08-14 |
| 发明（设计）人： | 符逊红 | 申请（专利权）人： | 符逊红 |
| 主分类号： | C04B35/10 | 分类号： | C04B35/10;C04B35/622 |
| 代理公司： | 北京科亿知识产权代理事务所(普通合伙) 11350 | 代理人： | 汤东凤 |
| 地址： | 318020 浙江省台州市黄*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种厨房用刀具，其利用热等静压成型，所述的刀具包括基体相和增韧相，基体材料为Al2O3，其颗粒粒径为100-200nm，其质量百分比为90%-95%；增韧相为纳米TiO2和纳米MgO，纳米TiO2和纳米MgO的颗粒粒径为20-30nm，其中，纳米TiO2的质量百分比为4-8%，纳米MgO的质量百分比为1-2%。本发明的厨房用刀具使用氧化铝作为基体，虽然价格低廉，但其具有高韧性和高硬度，并且刀面不容易滋生细菌，切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落，抗菌防污，便于清洗。 | ||
| 搜索关键词： | 厨房 刀具 | ||
【主权项】：
一种厨房用刀具，其特征在于利用热等静压成型，所述的刀具包括基体相和增韧相，基体材料为Al2O3，其颗粒粒径为100‑200 nm，其质量百分比为90%‑95%；增韧相为纳米TiO2和纳米MgO，纳米TiO2和纳米MgO的颗粒粒径为20‑30 nm，其中，纳米TiO2的质量百分比为4‑8%，纳米MgO的质量百分比为1‑2%。
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