[发明专利]微粉化淀粉及其制备方法有效
| 申请号： | 201310165943.5 | 申请日： | 2013-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN103360632B | 公开（公告）日： | 2018-02-02 |
| 发明（设计）人： | C·C·莱恩;P·张 | 申请（专利权）人： | 玉米产品开发股份有限公司 |
| 主分类号： | C08L3/02 | 分类号： | C08L3/02;C08B30/02;C08J3/12 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司72001 | 代理人： | 邹雪梅,李进 |
| 地址： | 美国伊*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种微粉化淀粉及其制备方法。本申请涉及平均粒度小于5微米和聚合度大于100的微粉化淀粉，其中微粉化淀粉表现为基础颗粒淀粉结晶度的至少20％。 | ||
| 搜索关键词： | 微粉化 淀粉 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
平均粒度为1微米‑5微米并且聚合度大于100的多个微粉化淀粉颗粒，其中该微粉化淀粉颗粒表现为由X射线衍射测量的基础颗粒淀粉结晶度的至少80％，其中所述微粉化淀粉是经处理基础颗粒淀粉制备的，从而得到平均粒度比基础颗粒淀粉的平均粒度至少小20％的微粉化淀粉。
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