[发明专利]一种从花生中炼制花生油的制备方法无效
| 申请号： | 201310171027.2 | 申请日： | 2013-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN103275805A | 公开（公告）日： | 2013-09-04 |
| 发明（设计）人： | 沙学 | 申请（专利权）人： | 沙学 |
| 主分类号： | C11B1/04 | 分类号： | C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;A23D9/02 |
| 代理公司： | 南京正联知识产权代理有限公司 32243 | 代理人： | 胡定华 |
| 地址： | 226100 江苏省南通市*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种从花生中炼制花生油的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：a：选取花生原料，将原料清洗，浸泡；b：将步骤a中所得浸泡的花生进行脱皮，去除红衣，拣出未脱红衣的花生，进行再次脱皮；c：将步骤b中所得脱皮的花生进行离心脱水，然后微波干燥；d：将步骤c中所得干燥后的花生进行粗粉碎，过50-80目；e：将步骤d中所得粗粉碎后的花生进行细粉碎，过10-30目；f：将步骤e中所得细粉碎后的花生中加入水，静置40-60min，压榨得粗花生油；g：将步骤f中所得压榨后的粗花生油静置，分离，过滤，得成品花生油。本发明的优点是：花生油生产工艺步骤简单，花生油香味浓郁，深受消费者欢迎，社会效益和经济效益显著。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 花生 炼制 花生油 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种从花生中炼制花生油的制备方法，其特征在于：包括以下步骤：a：选取花生原料，将原料清洗，浸泡；b：将步骤a中所得浸泡的花生进行脱皮，去除红衣，拣出未脱红衣的花生，进行再次脱皮；c：将步骤b中所得脱皮的花生进行离心脱水，然后微波干燥；d：将步骤c中所得干燥后的花生进行粗粉碎，过50‑80目；e：将步骤d中所得粗粉碎后的花生进行细粉碎，过10‑30目；f：将步骤e中所得细粉碎后的花生中加入水，静置40‑60min，压榨得粗花生油；g：将步骤f中所得压榨后的粗花生油静置，分离，过滤，得成品花生油。
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