[发明专利]核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法无效
申请号: | 201310173268.0 | 申请日: | 2013-05-13 |
公开(公告)号: | CN104146029A | 公开(公告)日: | 2014-11-19 |
发明(设计)人: | 孙景涛;姜勇;迟翠华 | 申请(专利权)人: | 青岛宝泉花生制品有限公司 |
主分类号: | A21D13/08 | 分类号: | A21D13/08;A21D2/36;A21D2/34 |
代理公司: | 无 | 代理人: | 无 |
地址: | 266000 山东省*** | 国省代码: | 山东;37 |
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摘要: | 本发明公开了一种核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法,包含以下成分:核桃、蜂蜜、乳化剂、黄油、面粉、鸡蛋、白砂糖;通过原料的处理、融油、过筛面粉、面团的调制、成型、烘烤、冷却包装等步骤制成。通过本方法制作的核桃味蜂蜜小蛋糕不仅有核桃的清香还具有蜂蜜的甘甜,吃起来酥软松脆,很受大众的喜爱。 | ||
搜索关键词: | 核桃 蜂蜜 蛋糕 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种核桃味蜂蜜小蛋糕的制备方法,其特征是包含以下成分:核桃、蜂蜜、乳化剂、黄油、面粉、鸡蛋、白砂糖。
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